HRAŠKA
- Je výborným pomocníkem při zdravém vaření. Jedná se o ochucenou bezlepkovou směs hrachu a obilovin rozemletých na jemnou mouku.
- Používá se jako náhrada vajec, k obalování (nahradí trojobal nebo vejce v trojobalu), k přípravě placiček, karbanátků, pomazánek atd. Její využití je zkrátka opravdu široké. Některé recepty najdete na našem webu.
- Nejjednodušším použitím je obalit v Hrašce zeleninu a osmažit ji (např. květák, uvařené brambory, cuketu). Výborná je sladká verze Hrašky, ve které lze obalovat ovoce.
- U nás doma máme rádi bramboračku, kde místo klasické mouky na zahuštění používáme jemnou hrašku, polévka získá výbornou chuť.
- Hrašku koupíte v prodejnách zdravé výživy, ale také přes internetové stránky výrobce či v našem MINI E-SHOPU. Mimochodem, výrobcem Hrašky je ryze česká firma Ceria.
