V průběhu zimy přijde vhod tato jemná polévka, která má přirozeně sladkou chuť. Další výhodou je velmi příznivá cena.  Základní recept (pro cca 1,5 l polévky): 500 g oloupané červené řepy 700 g oloupaných syrových brambor 2 ČL majoránky 2 ČL...

Na následném kurzu "Respektovat a být respektován" jsme měla tu čest připravit pro ostatní účastníky, vlastně účastnice jednoduchou večeři.  Přemýšlela jsem, co by holkám chutnalo. Sezóna dýní Hokkaido je za námi, ale i tak jsem se rozhodla pro vděčnou dýňovou polévku - nyní z máslové dýně....

Recept - pro 3 dospělé osoby: 9 PL červené čočky 1 střední mangold 1 ČL koriandru 2 cibulky Sůl, olej   Příprava: Na olej vložíme cibulku a koriandr a otevřeme.   Přidáme nakrájený mangold a...

Základní recept (pro 4 dospělé osoby): 1 hrnek fazolí červená ledvina 1 cibule 1 mrkev 2 oloupaná rajčata 1 stroužek česneku Olivový olej 1 ČL tymiánu 1 ČL BIO zeleninového bujónu   Příprava: Fazole...

Po dlouhé době jsem si opět objednala BIO bedýnku a našla v ní různé druhy zeleniny. V kombinaci s červenou čočkou se z ní dá do půl hodiny vytvořit chutná večeře. Recept najdete zde: Základní recept (pro 2-3 dospělé osoby): 2 mrkve 1 červená...

Základní recept pro 2 dospělé osoby: 1/2 hrnku cizrny v suchém stavu 2 brambory 1 dl smetany 1 ČL kurkumy olej sůl   Příprava: Cizrnu uvaříme do měkka. Na troše oleje osmahneme koření (ke kurkumě můžeme přidat i jiné...

Základní recept pro 2 osoby:   1 větší mrkev   1 kedlubna   2 středně velké brambory   1 hrst červené čočky   1 hrst jáhel   Sůl   1 lžíce...

Tato polévka nás nadchla svojí dobrou chutí. Když objevíte bulvy fenyklu, máte základní surovinu a můžete se pustit do vaření. Dobrou chuť! Suroviny (pro 2 dospělé osoby): 3 celé fenykly 1 střední cuketa 9 PL červené čočky 2 stonky zelené...

Základní recept do polévky (pro 2 dospělé osoby): 20 g jemných ovesných vloček  100 ml horké vody 40 g pohankové mouky 2 PL lahůdkového droždí Sůl, příp. bylinky dle chuti   Příprava: Do misky si připravíme ovesné vločky a...

Je podzim, potřebujete "něco rychlého" k večeři s výbornou chutí? Pak neváhejte a pusťte se do vaření polévky z dýně Hokkaido! Hokkaido má sama o sobě výbornou chuť, takže stačí málo koření ... Suroviny (pro 2 dospělé osoby): 1 větší nebo 1/2 menší dýně...